Меркурий: с ноября изменились правила продажи молочной продукции
05.11.19С 1 ноября перечень подконтрольных товаров вновь изменился. Под обязательную ветеринарную сертификацию теперь подпадает вся готовая молочная продукция. Ее производство, хранение, перевозку, продажу, приемку надо оформлять в системе "Меркурий".
В перечень подконтрольных товаров добавили:
- несгущенные несладкие молоко и сливки, которые термически обработаны, изготовлены промышленным способом, упакованы в потребительскую упаковку;
- творог;
- все сыры, а не только отдельные виды;
- кисломолочную продукцию, которая выработана из термически обработанного молока, изготовлена промышленным способом и упакована в потребительскую упаковку;
- мороженое на молочной основе.
Как быть с остатками продукции, которая стала подконтрольной
Если с 1 ноября товар попал в список подконтрольных и на него нет входящих ВСД, это не считается нарушением. Однако все дальнейшие операции с товаром не могут проводиться без ВСД. Значит, сведения о нем нужно отразить в "Меркурии".
Из комментариев представителя Россельхознадзора следует:
- в системе рекомендуется проводить это как инвентаризацию;
- остатки надо вносить в электронный журнал той площадки, где они находятся. Площадка — это место, где хозяйствующий субъект ведет деятельность. Ее нужно регистрировать в государственной информационной системе в области ветеринарии "Ветис".
Чем грозит нарушение
За нарушение правил перевозки, хранения, переработки и реализации продуктов животноводства предусмотрены следующие штрафы.
| Нарушение | Штраф для должностного лица или ИП | Штраф для юрлица | Основание |
|---|---|---|---|
| Продукция хранится, реализуется без ВСД | 3–5 тыс. руб. | 10–20 тыс. руб. | ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ |
| Электронный ВСД не погашенвовремя | 3–5 тыс. руб. | 10–20 тыс. руб. | ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ |
| Продукция перевозится без ВСД | 30–40 тыс. руб. | 300–500 тыс. руб. | ч. 2 ст. 10.8 КоАП РФ |
Материал подготовлен специалистами КонсультантПлюс.
Приобрести комплект системы КонсультантПлюс вы можете на нашем сайте.
